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Descrizione |
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Description |
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Preparato alimentare filante disponibile sia bianco che affumicato. Confezionato in busta sottovuoto del peso di 2kg
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Stringy food preparation available both white and smoked. Packaged under vaccum 2kg
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Tipo di prodotto |
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Type of product |
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Preparato alimentare filante. Aspetto cilindrico liscio regolare, di colore esterno ocra e interno giallo paglierino, con odore lattico fresco mediamente intenso e tostato, dal sapore gradevolmente dolce ed appena salato, con consistenza compatta
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Stringy food preparation. Aspect cylindrical smooth regular, colour outer ochre and straw yellow inside, with lactic fresh medium intense and toasted smell, and a pleasant sweet and slightly salty taste, with compact consistence
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Ingredienti |
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Ingredients |
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acqua, proteine del latte, cagliata, grassi vegetali (olio di palma), burro, sale, sali di fusione: E331, correttore di acidità: E330 |
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water, milk proteins, milk curd, vegetable fats (palm oil), butter, salt, emulsifying salt: E331, acidity corrector: E330 |
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Durata |
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Shelf life |
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90 giorni |
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90 days |
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Modalità di conservazione e trasporto |
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Storage and transport temperature |
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Mantenere in frigo a temperature tra 0° e +6°C |
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Keep in fridge between 0° and +6°C |
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Formati disponibili |
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Available formats |
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2kg |
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2kg |
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Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto |
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Average nutritional values in 100g of product |
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Valore energetico |
kJ 1302 / kcal 313 |
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Energy value |
kJ 1302 / kcal 313 |
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Proteine |
21 g |
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Protein |
21 g |
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Grassi |
23 g |
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Fat |
23 g |
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