Capacenze
| Descrizione | Description | ||||
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Preparato alimentare filante. Prodotto a base di grassi vegetali non idrogenati e derivati del latte. Fila, fonde e resiste alle alte temperature dei forni. Confezionato in tubolare clippato del peso di 500g, 1kg e 2kg |
Stringy food preparation. Product based on non-hydrogenated vegetable fats and milk derivates. Melts, spins and is resistant to high temperatures of the ovens. Packaged in tubular clipped of 500, 1kg and 2kg |
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| Tipo di prodotto | Type of product | ||||
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Preparato alimentare che fila e fonde. Aspetto cilindrico, liscio regolare, di colore bianco tendente al giallo paglierino, con odore di bassa intensità lattica, dal sapore gradevole, con consistenza compatta e liscia |
Food preparation that spins and melts. Aspect cylindrical, smooth regular, colour white to straw yellow, with low lactic smell, and pleasant taste, with compact and smooth consistence |
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| Ingredienti | Ingredients | ||||
| Acqua, proteine del latte, cagliata di latte, grassi vegetali (olio di palma), sale, correttore di acidità: E330, sali di fusione: E331, conservante: E202 | Water, milk proteins, milk curd, vegetable fats (palm oil), salt, acidity corrector: E330, emulsifying salt: E331, preservative: E202 | ||||
| Durata | Shelf life | ||||
| 90 giorni | 90 days | ||||
| Modalità di conservazione e trasporto | Storage and transport temperature | ||||
| Mantenere in frigo a temperature tra 0° e +6°C | Keep in fridge between 0° and +6°C | ||||
| Formati disponibili | Available formats | ||||
| 500g, 1kg, 2kg | 500g, 1kg, 2kg | ||||
| Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto | Average nutritional values in 100g of product | ||||
| Valore energetico | kJ 1446 / kcal 348 | Energy value | kJ 1446 / kcal 348 | ||
| Proteine | 15,2 g | Protein | 15,2 g | ||
| Grassi | 28 g | Fat | 28 g | ||
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