Preparato alimentare a julienne
| Descrizione | Description | ||||
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Preparato alimentare a julienne confezionato in atmosfera modificata, in vaschetta da 2,5kg. Sono disponibili: Pizzary, Capacenze, Il Pizzotto, GranPizzotto, Pizzarello. |
Food preparation shredded packed in modified atmosfere, in trays of 2,5kg. Available: Pizzary, Capacenze, Il Pizzotto, GranPizzotto, Pizzarello. |
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| Tipo di prodotto | Type of product | ||||
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Preparato alimentare che fila e fonde. Aspetto cubetto liscio regolare, di colore bianco tendente al giallo paglierino, con odore di bassa intensità lattica, dal sapore gradevole, con consistenza compatta ed elastica |
Food preparation that melts and spins. Aspect thread smooth regular, colour white to straw yellow, with low intensity lactic, and a pleasant taste, with compact and elastic consistence |
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| Ingredienti | Ingredients | ||||
| Preparato alimentare (proteine del latte, cagliata di latte, grassi vegetali, sale, caglio, correttore di acidità: E330, sale di fusione: E331, conservante: E202) | Food preparation (milk proteins, milk curd, vegetable fats, salt, rennet, acidity corrector: E330, emulsifying salt: E331, preservative: E202) | ||||
| Durata | Shelf life | ||||
| 40 giorni | 40 days | ||||
| Modalità di conservazione e trasporto | Storage and transport temperature | ||||
| Mantenere in frigo a temperature tra 0° e +6°C | Keep in fridge between 0° and +6°C | ||||
| Formati disponibili | Available formats | ||||
| Vaschetta da 2,5kg | Tray of 2,5kg | ||||
| Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto | Average nutritional values in 100g of product | ||||
| Valore energetico | kJ 1446 / kcal 348 | Energy value | kJ 1446 / kcal 348 | ||
| Proteine | 15,2 g | Protein | 15,2 g | ||
| Grassi | 28 g | Fat | 28 g | ||
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